데일리아로마

한 10년쯤 되었으려나요. 정말 오래 전부터 꾸준히 최애 중의 하나였던 홍차. 포트넘 앤 메이슨의 로즈 포총이에요. ​ 포트넘 앤 메이슨은 영국의 오래된 브랜드랍니다. 황실에 납품하는 로얄 워런트를 꾸준히 유지해온 영국 황실과 관련이 많은 브랜드이기도 하지요. ​ 로얄블렌드나, 퀸앤과 같은 포트넘앤메이슨의 블렌딩 티들을 참 좋아하는데요 로즈포총은 장미꽃잎이 더해진 특별하고 아름다운 블렌딩티랍니다. ​ 중국차, 한국차처럼 차 본연의 맛과 향에 집중한 차들을 좋아하지만 브랜드의 다양한 차들도 좋아합니다. ​ 브랜드의 차들은 또 다른 감각적인 즐거움을 더해주고 새로운 영감을 떠오르게 해주는 차들이지요. ​ 포트넘앤메이슨의 로즈포총이 그렇습니다. 로즈포총은 중국의 홍차에 장미꽃잎을 흐드러지게 넣어서 장미향을 더..

저희 동네는 오랜만에 반짝! 햇살로 아침을 시작했습니다. 이게 얼마만의 햇살인지. 아침부터 행복감이 물밀듯이 밀려오더라고요. ​ 햇살이 이렇게 반가울 줄이야~~~ ​ 인도에 4년간 살 때는 매일 매일 쨍쨍해서 비가 내리면 그렇게 좋았거든요. 비가 내린다고 해도 한 5분 쏟아붓고 쨍쨍해지고... 나중에는 그 쨍한 날씨가 우울하기까지 하더라고요 ㅎㅎ ​ 매사에 감사해야겠다는 생각을 다시 한 번. 햇살아 고마워~ 간만에 습도도 내려가도 햇살도 쨍쨍해서 아침부터 아들이랑 분주하게 어떤 차를 마실까 골라봅니다. ​ 간택된 아이는 올해의 다즐링 두물차. 사마비옹 다원차 되시겠습니다. 여름 향기 그득한 여름차, 세컨드플러시, 두물차예요. ​ 우려내는 내내 향기가 솔솔 피어오릅니다. 확실히 습도가 떨어지니 향이 올라와..

시원한 아이스티가 한 잔 생각나는 날씨예요. ​ 사실 이런 날씨에는 차보다는 아아가 생각나곤 하지만 ㅎㅎ 저는 꾸준히 뜨거운 차를 마시고 있답니다. 이것은 바로 습관의 힘 ㅋㅋㅋ ​ 하지만 열이 많은 아이들은 학교에서 돌아오거나 축구를 하고 돌아오면 시원한 음료를 찾기 마련이지요. ​ 저는 그럴 때 탄산음료나 시판 주스보다는 집에서 만든 건강한 아이스티를 주는 편이에요. 아이스티라고 해서 달달한 그런 아이스티 생각하시면 노노 ​ 그럼 지금부터 냉침으로 간단 아이스티 만드는 방법을 알아볼게요. 우려낸 찻잎, 그러니까 엽저를 활용한 간단 아이스티 만드는 방법이랍니다! 집에서 차를 즐겨 마시거나 티클래스를 하는 저는 이렇게 우려낸 찻잎이 많이 나와요. ​ 우려낸 찻잎을 엽저라고 하는데요 이런 엽저를 활용해서 ..

며칠 전 우연히 발견한 문장이 너무 마음에 들어서 다이어리 한 구석에 적어두었어요. ​ 인생을 '꿀꺽' 즐기지 말고 '한 모금씩' 즐겨라. Enjoy life sip by sip, not gulp by gulp. ​ 누구의 명언인지는 몰라도, 참으로 멋지지 않나요? ​ 오늘 아침에도 언제나처럼 아이들과 함께 차를 한 잔 마시며 한 모금씩 하루를 시작해보았습니다. 오늘은 아이와 함께 하는 티타임, 찻자리, 차생활 이야기를 해볼까 해요. 15년째 꽉 채워서 아이들과 함께 차생활을 했는데요 큰 아이와 작은 아이 모두 자리에 앉을 수 있을 때부터 저와 함께 티타임을 가졌습니다. ​ 그러니까 딸은 15년째, 아들은 12년째 찻자리를 갖고 있지요. 15년간 거의 하루도 빼놓지 않고 아이들과 함께 티타임을 가졌는데요..